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Birre Fisse

IBU=grado
amarezza birra 😉
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GUINNESS

4,2% Birra stout irlandese (non c'è bisogno di raccontarla)

IBU45

DELIRIUM TREMENS

Gialla paglierina, piena e rotonda. Gusto malato , con sentori di banana e finale speziato.

IBU24
NORBERTUS WEISSBOCK

Gialla dorata con schiuma bianca, aroma strutturato con sentori di mela verde, banana e orzo. Dolce, ricca e cremosa.

IBU14
NORBERTUS KARDINAL

Ambrata con schiuma bianca, fine e persistente. Tendente all'amaro ma con note dolci e decise.

IBU26
ALTENMUSTER 1544

Bionda gialla dorata con schiuma compatta, aroma floreale e leggermente amaro.

IBU19

Birre In Bottiglia

DELIRIUM NOCTURNUM

Marrone scura, intensa e morbida con sentori di caramello, cioccolato e liquirizia.

IBU24
WEISSE DUNKEL

Ambrata scura, con aroma intenso di frutta candita, albicocca e cannello. Ottima anche come aperitivo.

IBU12
JEVER PILSENER

Bionda giallo paglierino con riflessi dorati, aroma fresco con amaro persistente dato dai sentori erbacei e floreali.

IBU40
BLANCHE DES NEIGES

Giallo paglierino, con note floreali e speziate, lievemente acida ma fresca

IBU11
WICKLOW WOLF TUNDRA TROPICAL IPA

In lattina. Dorata e velata, morbida e succosa con note di mango, ananas e agrumi. Amaro moderato e finale rinfrescante.

IBU35
CERDOS VOLADORES PALE ALE (SENZA GLUTINE)

In lattina. Giallo paglierino e opalescente. Note erbacee e fruttate con sentori di coriandolo e arancia.

IBU19
DAURA
(SENZA GLUTINE)

Bionda dorata, aroma di lieviti, salvia e timo. Gusto dolce con una nota di miele e malto.

IBU26

Birre a Rotazione

DELIRIUM

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IBU28
PARANOIA

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IBU28